膏方,是一种将中药饮片反复煎煮,去渣取汁,加热浓缩,再加入某些辅料,如冰糖或蜂蜜(糖尿病病人可以用木糖醇等)以及阿胶等胶类收膏而成的半流体状剂型,具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的膏剂。
武火加热至沸,捞去上层浮沫,不断调整火力,使保持沸腾状态而不溢出,浓缩至稠膏即得传统的清膏!
收膏时,小火加热,并不断搅拌,使加入的辅料和胶类充分融化,再将有特殊要求的药液或药粉分次加入混匀,并不断搅拌至成膏,即得!看,“我”挂在铲子上成型了!
收膏结束后,进行包装,应趁热倒入包装机内,然后包装!“我”在机器里穿上了漂亮的“衣服”
看,这是我穿上“衣服”的样子!
图文:江 珊
编审:樊安利
签发:张利军
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