肾结石是在肾脏内形成的由矿物质和酸性盐所组成的小的坚硬的矿物质沉积物。通常当尿液浓缩，矿物质结晶析出时就容易形成结石。知道肾结石的种类有助于明确病因，并且为降低更多肾结石形成提供线索。结石种类包括：
磷酸钙或磷酸镁铵结石：钙盐结石者饮食中应限钙,每天500mg以下。若为磷酸钙结石,除限钙还需限磷,每天1000-2000mg。若是甲状旁腺亢进患者每天限钙量200-300mg。含钙高的食物有动物内脏、豆类、牡蛎和粗粮等。若为磷酸钙或碳酸钙结石,每天要多食成酸性食物,如鱼禽、瘦肉、细粮等。
1.避免饮用高钙饮料及食用高钙食物,如牛奶、黄豆、豆腐、新鲜蔬菜、奶制品等。
2.禁食含磷高的食物,如动物蛋白、动物内脏及脑髓等。
3.低钠饮食、低维生素D饮食可减少食物钙的吸收,也可减低形成尿路结石的可能。
4.用氯化铵等药物,并可口服磷结合剂,减少磷在体內的吸收,大量饮水。结石小,健康状况良好者,可采用体育活动,弯腰叩击肾区,或跳绳,促使结石排出。
草酸钙结石：尿草酸盐含量超过40mg/d,应采用低草酸饮食,忌服大量的维生素C。每天可口服叶酸5mg,维生素B610mg,并大量饮水利尿。应禁食菠菜、苋菜、巧克力、红茶、坚果类等含草酸丰富的食物。多食成碱性食物如蔬菜、水果等。
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